Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. 2 EL Öl in einem weiten Topf erhitzen und das Hackfleisch darin krümelig braten. Zwiebeln und Knoblauch zugeben und ca. 2 Minuten mitbraten. Tomaten zugeben, kurz aufkochen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Du brauchst
Auflaufform
Zutaten
1 EL
Öl
12 Blätter
Pasta Lasagne
2 Packung(en)
Béchamelsoße (à 250 ml)
250 g
gemischter geriebener Käse für Gratin
Eine Auflaufform (20 x 20 cm) mit 1 El ÖL fetten. 4 EL der Hacksoße in der Form verteilen. 3 Lasagneblätter darauflegen. 1/4 der restlichen Hacksoße und je 1/4 Béchamelsoße und geriebenen Käse auf den Blättern verteilen. Die restlichen Zutaten ebenso einschichten, mit geriebenem Käse abschließen
Im vorgeheizten Ofen bei 190 ° C Ober- und Unterhitze auf der mittleren Schiene ca. 30 Minuten goldbraun backen (Umluft nicht empfehlenswert).
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
852 kcal
39 %
Eiweiß
47 g
85 %
Fett
55.4 g
74 %
Kohlenhydrate
43.4 g
14 %
Vitamin A
424 μg
53 %
Vitamin B1
0.74 mg
62 %
Niacin
18.3 mg
141 %
Calcium
687 mg
69 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
In deinem Kühlschrank liegen noch hart gewordene Käsereste, die keiner essen möchte? Einfach reiben und mit dem geriebenen Käse mischen.
