Zutaten
1 Stück
| 1 | TK-Pizza Margherita |
| 80 g | Hähnchenbrustfilet |
| 1 EL | Öl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Curry | |
| 0,25 | Eisbergsalat |
| 3 EL | Joghurt-Salatdressing |
Zubereitung
- 1 TK-Pizza Margherita
Pizza nach Packungsanweisung im Backofen zubereiten.
- 80 g Hähnchenbrustfilet
- 1 EL Öl
- Salz
- Pfeffer
- Curry
Fleisch waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch darin anbraten, mit Salz, Pfeffer und Curry würzen.
- 0,25 Eisbergsalat
Salat waschen, trocken schütteln, in Streifen schneiden.
- 3 EL Joghurt-Salatdressing
Pizza aus dem Ofen nehmen, Hähnchen und Salat darauf verteilen und mit Joghurt-Dressing beträufeln.
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Tipp zum Rezept
Für die vegetarische Variante das Hähnchen einfach weglassen und durch gebratenen Räuchertofu oder Gurkenscheiben, Tomaten o. Ä. ersetzen.
Ökotrophologin
