Zutaten
4 Portionen
| 12 | TK-Fischstäbchen |
| 2 EL | Öl |
| 4 | Mehrkorn-Brötchen |
| 6 EL | Remoulade |
| 4 | Salatblätter |
| 1 | Tomate |
| 1 | rote Zwiebel |
Zubereitung
- 12 TK-Fischstäbchen
- 2 EL Öl
Fischstäbchen nach Packungsanweisung mit 2 EL Öl in der Pfanne braten.
- 4 Mehrkorn-Brötchen
- 6 EL Remoulade
- 4 Salatblätter
- 1 Tomate
- 1 rote Zwiebel
Brötchen aufschneiden, Unterseiten mit Remoulade bestreichen. Salat waschen und trocken schütteln. Tomate waschen, in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
Brötchen mit Fischstäbchen, Salat, Tomate und Zwiebel belegen und andere Brötchenhälfte darauflegen.
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Tipp zum Rezept
Legen Sie die Fischstäbchen nach dem Braten auf ein Stück Küchenpapier, so kann das überschüssige Fett aufgesogen werden.
Ökotrophologin
