• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Schnelle Asia-Pasta

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
Gesamtzeit25 Minuten
Zubereitung15 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Zubereitung

    • 1 Bund Frühlingszwiebeln
    • 1 kleiner Brokkoli
    • 1 Möhre
    • 1 rote Paprika
    • 1 rote Chilischote
    • 20 g Ingwer

    Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Brokkoli in Röschen teilen. Möhre schälen und in Scheiben schneiden. Paprika und Chili entkernen und in Würfel schneiden. Ingwer schälen und fein hacken.

    • 2 EL Rapsöl
    • 2 TL REWE Beste Wahl Currypulver

    Öl im Topf erhitzen. Ingwer, Hälfte Frühlingszwiebeln, Möhren und Brokkoli dazugeben und kurz anbraten. Currypulver kurz mitrösten. Mit 1,2 l Wasser ablöschen und alles ca. 5 Minuten köcheln lassen.

    • 375 g Mie-Nudeln
    • 3 EL Sojasoße
    • 2 EL REWE Bio Erdnussmus
    • 2 EL geröstete und gesalzene Erdnüsse
    • 1 Limette

    Die Nudeln, Sojasoße und Erdnussmus zugeben und ca. 2 Minuten mitköcheln lassen. Topf von der Hitze nehmen, Paprika und Chili unterheben. Frühlingszwiebeln und Erdnüsse darüberstreuen und mit Limettenspalten servieren.

Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe 4/2021 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie569 kcal26 %
Kohlenhydrate89.4 g30 %
Fett16 g21 %
Eiweiß21.8 g40 %
Ballaststoffe11.9 g40 %
Vitamin K194 μg298 %
Vitamin C153 mg153 %
Magnesium131 mg35 %

Tipp

Wenn du Koriander magst, kannst du diesem Gericht mit ein paar Blättchen eine besonders frische Note verleihen.

Food-Redakteurin

Dörthe Meyer

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Vorschläge unserer Redaktion

One Pot Lasagne
1 Zutat im Angebot
    25min
    Einfach
    Asia One Pot Pasta mit Kichererbsen
    1 Zutat im Angebot
    • Laktosefrei
    • Vegan
    • Vegetarisch
    25min
    Einfach
    One Pot Hähnchen-Reis mit Pilzen
    2 Zutaten im Angebot
    • Glutenfrei
    35min
    Einfach
    Schichtkraut im Topf
    2 Zutaten im Angebot

    Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

    Penne in Thunfisch-Tomatensoße
    • Laktosefrei
    30min
    Einfach
    Pasta mit Räucherlachs-Frischkäse-Soße
    2 Zutaten im Angebot
    Reissalat mit Thunfisch
    2 Zutaten im Angebot
    • Glutenfrei
    • Laktosefrei
    30min
    Einfach