Hähnchen-Sandwich

Hähnchen-Sandwich

20min Gesamtzeit
Einfach
48

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Zubereitung

  • 200 g ja! Hähnchenbrust-Filetsteaks
  • 1 EL ja! Sonnenblumenöl
  • ja! Jodsalz
  • Pfeffer

Fleisch auftauen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch darin rundherum anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Herausnehmen und in dünne Scheiben schneiden.

  • 100 g ja! Schmand
  • 1,5 EL ja! Pflaumenmus fein gewürzt
  • 1 Romana Salatherz
  • 8 Scheibe(n) ja! American Sandwich

Schmand mit Pflaumenmus verrühren. Salat waschen, trocken schütteln. Toastbrot toasten.

Je 4 Toastscheiben mit dem Dip bestreichen. Mit Hähnchen und Salat belegen. Mit noch etwas Dip beträufeln. Mit je 1 Toastscheibe belegen und längst oder diagonal halbieren. Evtl. feststecken.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Person:

Energie

378 kcal

Kohlenhydrate

45,6 g

Fett

13,4 g

Eiweiß

20,1 g

Hähnchen-Sandwich

Tipp zum Rezept

Wer mag, kann sein Sandwich noch mit etwas Ziegenfrischkäse verfeinern. Die pikante Note passt wunderbar zur Süße des Schmand-Pflaumen-Dips.

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