Rezepte 
Ernährung 
Wissen mit Nährwert 
Suche 
Ernährungspläne 
Zutaten
4
- 2 Romana Salatherzen
- 250 g Kirschtomaten
- 1 gelbe Paprika
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 150 g Hummus
- 75 ml Gemüsebrühe
- 2 EL Rapsöl
- 1 Pck. Iglo Green Cuisine Falafel
- 80 g Granatapfelkerne
Zubereitung
- 2 Romana Salatherzen
- 250 g Kirschtomaten
- 1 gelbe Paprika
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
Salat putzen, Blätter abtrennen, waschen, trocken schleudern und in Streifen schneiden oder zupfen. Tomaten waschen und halbieren. Paprika waschen, Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch schräg in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Alles vorsichtig miteinander vermengen.
- 150 g Hummus
- 75 ml Gemüsebrühe
Hummus mit kalter Gemüsebrühe verrühren, ggf. noch etwas Brühe zufügen, falls das Dressing zu dick ist. Dressing über den Salat geben und vorsichtig vermengen.
- 2 EL Rapsöl
- 1 Pck. Iglo Green Cuisine Falafel
Öl erhitzen und Falafel von allen Seiten goldbraun braten.
- 80 g Granatapfelkerne
Falafel mit den Granatapfelkernen auf den Salat streuen und sofort servieren.
Bewertungen mit Kommentar
Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.
