Name: Protein-Beeren-Frühstück
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 300.0 g REWE Bio TK-Beerenmix; 400.0 g REWE Bio Skyr; 1.0 EL REWE Bio Blütenhonig; 2.0 Bananen; 2.0 EL Mandelblättchen; 2.0 TL Chia-Samen; 4.0 EL Haferflocken; 2.0 EL REWE Bio braunes Mandelmus

Zutaten für 2 Portionen

2 Portionen

300 g REWE Bio TK-Beerenmix
400 g REWE Bio Skyr
1 EL REWE Bio Blütenhonig
2 Bananen
2 EL Mandelblättchen
2 TL Chia-Samen
4 EL Haferflocken
2 EL REWE Bio braunes Mandelmus

Utensilien

Pürierstab,

Nährwerte pro Portionen:

Energie

552 kcal

Kohlenhydrate

63.1 g

Fett

17.1 g

Eiweiß

37.5 g

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Zubereitung

Pürierstab

300 g REWE Bio TK-Beerenmix
400 g REWE Bio Skyr
1 EL REWE Bio Blütenhonig

Beeren kurz antauen lassen. 200 g Beeren mit Skyr pürieren. Mit Honig süßen.

2 Bananen

Beeren-Skyr in 2 Schalen verteilen. Bananen in Scheiben schneiden und zusammen mit den übrigen Beeren auf die Schalen verteilen.

2 EL Mandelblättchen
2 TL Chia-Samen
4 EL Haferflocken
2 EL REWE Bio braunes Mandelmus

Beeren-Skyr mit Mandeln, Chia-Samen und Haferflocken bestreuen. Mandelmus darüber träufeln.

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Stephanie

Ganz lecker, nur etwas zu viel Banane :-) dann eher noch Apfel oder so dazu auch die Haferflocken als Topping sind pur eher langweilig, daher kurz in der Pfanne anrösten und dann drauf geben.