Zutaten
| 360 g | Haferflocken (zart) |
| 800 ml | Milch |
| 1 Prise(n) | Salz |
| 4 | Birnen |
| 1 | Vanilleschote |
| 1 EL | Butter |
| 1 TL | Rohrohrzucker |
| 100 g | Farmer's Snack Walnusskerne |
Zubereitung
- 360 g Haferflocken (zart)
- 800 ml Milch
- 1 Prise(n) Salz
Haferflocken mit Milch, 200 ml Wasser und 1 Prise Salz aufkochen. Unter Rühren ca. 5 Minuten köcheln, bis das Porridge cremig ist.
- 4 Birnen
- 1 Vanilleschote
- 1 EL Butter
- 1 TL Rohrohrzucker
Birnen waschen, schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden. Vanilleschote längs mit einem scharfen Messer aufschlitzen und das Mark herauskratzen. Butter schmelzen, Birnenspalten, Vanillemark und Zucker zugeben und 5 Minuten unter Rühren dünsten.
- 100 g Farmer's Snack Walnusskerne
Walnüsse grob hacken. Zusammen mit den Birnenspalten auf dem Porridge anrichten und warm servieren.
Nährwerte pro Portion:
Energie
757 kcal
Kohlenhydrate
98,3 g
Fett
33,3 g
Eiweiß
23,4 g
