Pilzstullen

Name: Pilzstullen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 8.0 große Kräuterseitlinge (500 g); 2.0 rote Zwiebeln; 8.0 Zweig(e) Thymian; 4.0 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer; 8.0 Scheibe(n) Krustenbrot; 1.0 Zehe(n) Knoblauch; 8.0 EL REWE Bio Frischkäse

20min Gesamtzeit

10min Zubereitung

Einfach

10

20min Gesamtzeit

Einfach

10min Zubereitung

10

Zutaten für 4 Personen

4 Personen

8 große	Kräuterseitlinge (500 g)
2	rote Zwiebeln
8 Zweig(e)	Thymian
4 EL	Olivenöl
	Salz
	Pfeffer
8 Scheibe(n)	Krustenbrot
1 Zehe(n)	Knoblauch
8 EL	REWE Bio Frischkäse

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Nährwerte pro Person:

Energie: 325 kcal
Kohlenhydrate: 38,7 g

Fett: 17,1 g
Eiweiß: 10,6 g

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Zubereitung

8 große Kräuterseitlinge (500 g)
2 rote Zwiebeln
8 Zweig(e) Thymian
4 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer

Pilze putzen und längs in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne Spalten schneiden. Beides mit Thymianzweigen in Olivenöl 10 Minuten goldbraun braten, salzen und pfeffern.

8 Scheibe(n) Krustenbrot
1 Zehe(n) Knoblauch
8 EL REWE Bio Frischkäse

Krustenbrot im Toaster rösten und mit der halbierten Knoblauchzehe einmal drüberreiben. Scheiben mit Frischkäse bestreichen und Pilze darauf verteilen.