Pilzstullen

Pilzstullen

20min Gesamtzeit
Einfach
10min Zubereitung
10

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Zubereitung

  • 8 große Kräuterseitlinge (500 g)
  • 2 rote Zwiebeln
  • 8 Zweig(e) Thymian
  • 4 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Pilze putzen und längs in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne Spalten schneiden. Beides mit Thymianzweigen in Olivenöl 10 Minuten goldbraun braten, salzen und pfeffern.

  • 8 Scheibe(n) Krustenbrot
  • 1 Zehe(n) Knoblauch
  • 8 EL REWE Bio Frischkäse

Krustenbrot im Toaster rösten und mit der halbierten Knoblauchzehe einmal drüberreiben. Scheiben mit Frischkäse bestreichen und Pilze darauf verteilen.

 

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Person:

Energie

325 kcal

Kohlenhydrate

38,7 g

Fett

17,1 g

Eiweiß

10,6 g

Pilzstullen

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