Pikant gegrillte Ananas

Name: Pikant gegrillte Ananas
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Afrika
Ingredients: 1.0 Ananas; 3.0 EL Butter; 2.0 Bio Limetten; 1.0 EL Honig; 0.5 TL Chilipulver; 1.0 Prise(n) Salz

50min Gesamtzeit

20min Zubereitung

Einfach

9

50min Gesamtzeit

Einfach

20min Zubereitung

9

Zutaten für 2 Portionen

2 Portionen

1	Ananas
3 EL	Butter
2	Bio Limetten
1 EL	Honig
0,5 TL	Chilipulver
1 Prise(n)	Salz

Utensilien

Zestenreißer, Zitruspresse, Grill,

Was hast du noch da?

Wir zeigen dir, was du damit zubereiten kannst und helfen dir, weniger wegzuwerfen.

Zum Rezeptfinder

Nährwerte pro Portion:

Energie: 317 kcal
Kohlenhydrate: 46,3 g

Fett: 13,6 g
Eiweiß: 1,6 g

Gib uns dein Feedback

Hast du Feedback für unsere Redaktion? Hier kannst du uns Feedback zum Rezept geben.

Was hast du noch da?

Wir zeigen dir, was du damit zubereiten kannst und helfen dir, weniger wegzuwerfen.

Zum Rezeptfinder

Zubereitung

1 Ananas

Strunk und Boden der Ananas entfernen. Mit einem Messer die restliche Schale rundherum entfernen. Ananas in 1 cm dicke Scheiben schneiden und jeweils die etwas holzige Mitte der Scheiben herausschneiden.

Zestenreißer
Zitruspresse

3 EL Butter
2 Bio Limetten

Butter in einem kleinen Topf zerlassen. Zeste der Limetten abreiben und Saft auspressen.

1 EL Honig
0,5 TL Chilipulver
1 Prise(n) Salz

In einer größeren Schüssel Butter, Limettensaft und -zeste, Honig, Chilipulver und 1 Prise Salz vermengen. Die Ananasscheiben darin wenden und mindestens 30 Minuten marinieren.