Lieber Kunde,
bitte beachten Sie folgenden wichtigen Hinweis:
Um alle Services nutzen zu können, aktivieren Sie bitte Cookies in Ihren Browser-Einstellungen.
Nach dem Aktivieren von Cookies klicken Sie bitte hier.
Gewählte Zutaten:
Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Auflaufform mit Butter einreiben und mit etwas Kokosflocken bestreuen.
Pfirsiche waschen, abtrocknen und die Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch in dicke Würfel schneiden. Zitrone waschen, abtrocknen und etwa 1 TL Schale abreiben und die Hälfte der Zitrone auspressen. Zitronenabrieb und -saft mit dem Pfirsich vermengen und in die Auflaufform geben.
Die Butter in Würfel schneiden und mit Mehl, Kokosflocken, Zucker und einer Prise Salz mit den (möglichst kalten und sauberen) Händen rasch zu Streuseln zu kneten. Die Streusel über die Pfirsiche streuen.
Den Pfirsich Crumble im Backofen etwa 25 Minuten backen, bis der Teig knusprig und braun ist. Vor dem Servieren kurz auskühlen lassen und dann warm servieren.
| Nährstoff | Tagesanteil | |
|---|---|---|
| Energie | 691 kcal | 31 % |
| Kohlenhydrate | 63.4 g | 21 % |
| Fett | 47.9 g | 64 % |
| Eiweiß | 5.78 g | 11 % |
| Ballaststoffe | 6.94 g | 23 % |
| Vitamin C | 16.7 mg | 17 % |
| Niacin | 2.58 mg | 20 % |
| Magnesium | 48.7 mg | 13 % |
Dazu schmecken Kokos-Eis oder Kokos-Joghurt.
Rezepte
Ernährung
Wissen mit Nährwert
Suche
Ernährungspläne
