Name: Pfannen-Camembert
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 12 Cherrytomaten; 1 Zwiebel; 3 Zehe(n) Knoblauch; 2 EL Olivenöl; 50 ml Balsamico; 1 Feige; 3 Zweig(e) Thymian; 3 Stiel(e) Basilikum; Pfeffer; 1 Camembert; 1 Ciabattabrot

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Gesamtzeit25 Minuten

Zubereitung15 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Was ist das?

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Zutaten
- 12 Cherrytomaten
- 1 Zwiebel
- 3 Zehe(n) Knoblauch
Tomaten waschen. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Knoblauch schälen.
Zutaten
- 2 EL Olivenöl
- 50 ml Balsamico
Olivenöl in eine Pfanne geben und die Tomaten mit den Zwiebeln und dem Knoblauch anbraten. Mit Balsamico ablöschen und etwas einkochen lassen.
Zutaten
- 1 Feige
- 3 Zweig(e) Thymian
- 3 Stiel(e) Basilikum
- Pfeffer
Feige in Scheiben schneiden und zugeben. Thymian und Basilikum waschen und die Blättchen zugeben. Mit Pfeffer würzen.
Zutaten
- 1 Camembert
- 1 Ciabattabrot
Camembert rautenförmig einschneiden und in die Mitte der Pfanne legen. Deckel auflegen und 10 Minuten garen. Mit Ciabatta servieren.