Pasta mit Räucherlachs-Frischkäse-Soße

Name: Pasta mit Räucherlachs-Frischkäse-Soße
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: 500.0 g REWE Beste Wahl Fusilli; Salz; 1.0 Zwiebel; 1.0 EL Sonnenblumenöl; 300.0 g Frischkäse (Doppelrahmstufe); 200.0 ml Milch; 200.0 g Räucherlachs; 5.0 g Dill; 1.0 Zitrone; Pfeffer

25min Gesamtzeit

Einfach

131

25min Gesamtzeit

Einfach

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Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

500 g	REWE Beste Wahl Fusilli
	Salz
1	Zwiebel
1 EL	Sonnenblumenöl
300 g	Frischkäse (Doppelrahmstufe)
200 ml	Milch
200 g	Räucherlachs
5 g	Dill
1	Zitrone
	Pfeffer

Utensilien

Zitruspresse,

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 655 kcal
Kohlenhydrate: 97,8 g

Fett: 12,3 g
Eiweiß: 38,2 g

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Zubereitung

500 g REWE Beste Wahl Fusilli
Salz

Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser zubereiten.

1 Zwiebel

Zwiebel schälen und klein hacken.

1 EL Sonnenblumenöl
300 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
200 ml Milch

Öl erhitzen und die Zwiebel anschwitzen. Frischkäse und Milch zugeben und kurz aufkochen.

Zitruspresse

200 g Räucherlachs
5 g Dill
1 Zitrone
Pfeffer
Salz

Räucherlachs klein schneiden/zupfen und in die Soße geben. Dill waschen, trocken schütteln, hacken. Zitrone pressen. Dill sowie etwas Zitronensaft in die Soße geben. Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken. Soße mit den Nudeln anrichten.