Pasta mit Räucherlachs-Frischkäse-Soße

Pasta mit Räucherlachs-Frischkäse-Soße

25min Gesamtzeit
Einfach
128

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Zubereitung

  • 500 g REWE Beste Wahl Fusilli
  • Salz

Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser zubereiten.

  • 1 Zwiebel

Zwiebel schälen und klein hacken.

  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • 300 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
  • 200 ml Milch

Öl erhitzen und die Zwiebel anschwitzen. Frischkäse und Milch zugeben und kurz aufkochen.

  • Zitruspresse
  • 200 g Räucherlachs
  • 5 g Dill
  • 1 Zitrone
  • Pfeffer
  • Salz

Räucherlachs klein schneiden/zupfen und in die Soße geben. Dill waschen, trocken schütteln, hacken. Zitrone pressen. Dill sowie etwas Zitronensaft in die Soße geben. Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken. Soße mit den Nudeln anrichten.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie

655 kcal

Kohlenhydrate

97,8 g

Fett

12,3 g

Eiweiß

38,2 g

Pasta mit Räucherlachs-Frischkäse-Soße

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