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Schnelle Zitronencreme

Schnelle Zitronencreme

Gesamt: 20 min
Einfach
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Zubereitung

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  1. Du brauchst
    Schüssel
    Zutaten
    200 g Magerquark  • 150 g Mascarpone  • 30 g Puderzucker

    Magerquark mit Mascarpone und Puderzucker in einer Schüssel zu einer homogenen Creme verrühren.

  2. Zutaten
    1 Bio-Zitrone

    Den Saft der Zitrone auspressen und unter die Creme heben.

  3. Zutaten
    125 g gemischte Beeren

    Die Beeren gründlich waschen, mit der Creme in Gläser füllen und bis zum Servieren kühl stellen.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    469kcal21%
  • Eiweiß
    18g32%
  • Fett
    31g41%
  • Kohlenhydrate
    29g10%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin A
    316,0μg40%
  • Vitamin C
    39,7mg40%
  • Calcium
    199,0mg20%
  • Natrium
    74,8mg14%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
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ZubereitungKochansicht
2 Personen
  • 200 g Magerquark
  • 150 g Mascarpone
  • 30 g Puderzucker
  • 1 Bio-Zitrone
  • 125 g gemischte Beeren
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Benötigte Utensilien für dieses Rezept

  • Schüssel