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Ernährungspläne Zutaten
4 Portionen
| 100 g | Butterkekse |
| 50 g | Butter |
| 1 Prise(n) | Salz |
| 350 g | Frischkäse |
| 150 g | Mascarpone |
| 0,5 TL | Vanillearoma |
| 20 g | Rohrzucker |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 4 | Erdbeeren |
Utensilien
Gefrierbeutel, Nudelholz, Handmixer, Dessertgläser,
Zubereitung
- Gefrierbeutel
- Nudelholz
- 100 g Butterkekse
- 50 g Butter
- 1 Prise(n) Salz
Butterkekse in einen Beutel geben und mit einem Nudelholz klein klopfen. Butter in einem Topf schmelzen und die Butterkekse mit 1 Prise Salz zugeben. Alles gut vermengen.
- Handmixer
- 350 g Frischkäse
- 150 g Mascarpone
- 0,5 EL Vanillearoma
- 20 g Rohrzucker
- 1 EL Zitronensaft
Für die Creme Frischkäse mit Mascarpone, Vanillearoma, Rohrzucker und Zitronensaft verrühren.
- Dessertgläser
Abwechselnd die Butterkeksmasse mit der Frischkäsemasse in die Gläser schichten.
- 4 Erdbeeren
Erdbeeren in kleine Würfel schneiden und oben auf dem Dessert mit den letzten Keksbröseln verteilen.
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