Name: Schneller Himbeer-Trifle
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 20 g Vanillepuddingpulver; 30 g Zucker; 250 ml Milch; 200 g Mascarpone; 10 ja! Löffelbiskuits; 100 ml REWE Beste Wahl Orangensaft; 250 g Himbeeren (alt. TK-Beeren)

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Gesamtzeit1:10 Stunden

Zubereitung30 Minuten

SchwierigkeitEinfach

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Zutaten

für 4 Portionen

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Utensilien

Handmixer
Dessertgläser

Du brauchst
- Handmixer
Zutaten
- 20 g Vanillepuddingpulver
- 30 g Zucker
- 250 ml Milch
- 200 g Mascarpone
Puddingpulver, 20 g Zucker und 50 ml Milch glattrühren. Restliche Milch vorsichtig aufkochen, Vanillemischung einrühren und unter Rühren erneut aufkochen. Pudding in eine Schüssel umfüllen und mit 10 g Zucker gleichmäßig bestreuen. Vollständig abkühlen lassen (Kühlschrank). Dann die Mascarpone gründlich unterrühren.
Du brauchst
- Dessertgläser
Zutaten
- 10 ja! Löffelbiskuits
- 50 ml REWE Beste Wahl Orangensaft
- 250 g Himbeeren (alt. TK-Beeren)
Löffelbiskuits grob hacken, die Hälfte auf 4 Gläser verteilen. Mit der Hälfte des Orangensafts beträufeln. Die Hälfte der Creme in die Gläser füllen. Himbeeren verlesen, die Hälfte auf der Creme verteilen.
Zutaten
- 50 ml REWE Beste Wahl Orangensaft
Gleiche Schichtung wiederholen und bis zum Servieren kalt stellen.

Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe 3/2022 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	394 kcal	18 %
Kohlenhydrate	37.9 g	13 %
Fett	23.9 g	32 %
Eiweiß	7.43 g	14 %
Vitamin C	27.1 mg	27 %
Calcium	172 mg	17 %
Vitamin B2	0.32 mg	27 %
Ballaststoffe	3.24 g	11 %