Schneller Himbeer-Trifle

Schneller Himbeer-Trifle

Gesamtzeit
Einfach
14

Zubereitung

  • Handmixer
  • 20 g Vanillepuddingpulver
  • 30 g Zucker
  • 250 ml Milch
  • 200 g Mascarpone

Puddingpulver, 20 g Zucker und 50 ml Milch glattrühren. Restliche Milch vorsichtig aufkochen, Vanillemischung einrühren und unter Rühren erneut aufkochen. Pudding in eine Schüssel umfüllen und mit 10 g Zucker gleichmäßig bestreuen. Vollständig abkühlen lassen (Kühlschrank). Dann die Mascarpone gründlich unterrühren.

  • Dessertgläser
  • 10 ja! Löffelbiskuits
  • 50 ml REWE Beste Wahl Orangensaft
  • 250 g Himbeeren (alt. TK-Beeren)

Löffelbiskuits grob hacken, die Hälfte auf 4 Gläser verteilen. Mit der Hälfte des Orangensafts beträufeln. Die Hälfte der Creme in die Gläser füllen. Himbeeren verlesen, die Hälfte auf der Creme verteilen. 

  • 50 ml REWE Beste Wahl Orangensaft

Gleiche Schichtung wiederholen und bis zum Servieren kalt stellen.

Schneller Himbeer-Trifle

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