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Beeren-Cheesecake-Dessert

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Gesamtzeit1:15 Stunden
Zubereitung15 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 4 Personen
4 Personen

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Utensilien

  • Teigrolle

Zubereitung

    • Teigrolle
    • 200 g ja! Beeren-Mischung
    • 1 EL Puderzucker
    • 100 g ja! Butterkekse
    • 200 g ja! Schlagsahne
    • 250 g ja! Speisequark
    • 2 EL ja! fettarme H-Milch
    • 1 Packung(en) ja! Vanillinzucker
    • 1.5 EL ja! Raffinade-Zucker

    Beeren antauen lassen und mit dem Puderzucker mischen. Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Teigrolle zerbröseln. Sahne steif schlagen. Quark mit Milch glatt rühren, Vanillinzucker und Zucker unterrühren. Sahne unterheben.

  1. Je 1 Schicht Keksbrösel in 4 Gläser füllen, dann Creme und zum Schluss die Beeren darüber verteilen. 3 weitere Schichten ebenso einfüllen. Desserts ca. 1 Stunde ziehen lassen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie394 kcal18 %
Eiweiß11.8 g21 %
Fett22.2 g30 %
Kohlenhydrate37.3 g12 %
Ballaststoffe2.7 g9 %
Folat26.9 µg7 %
Calcium126 mg13 %
Magnesium25.8 mg7 %

Tipp

Schokofans können das Dessert auch mit ja! Doppelkeksen zubereiten. Leg die Kekse vor der Verarbeitung ca. 20 Minuten in den Kühlschrank - so wird die Cremefüllung fest und die Kekse lassen sich leichter zerbröseln.

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