Beeren antauen lassen und mit dem Puderzucker mischen. Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Teigrolle zerbröseln. Sahne steif schlagen. Quark mit Milch glatt rühren, Vanillinzucker und Zucker unterrühre. Sahne unterheben.
Je 1 Schicht Keksbrösel in 4 Gläser füllen, dann Creme und zum Schluß die Beeren darüber verteilen. 3 weitere Schichten ebenso einfüllen. Desserts ca. 1 Stunde ziehen lassen.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
372 kcal
17 %
Eiweiß
12 g
22 %
Fett
19 g
25 %
Kohlenhydrate
35 g
12 %
Phosphor
184 mg
26 %
Natrium
139 mg
25 %
Chlorid
181 mg
22 %
Niacin
2.86 mg
22 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Schokofans können das Dessert auch mit ja! Doppelkeksen zubereiten. Leg die Kekse vor der Verarbeitung ca. 20 Minuten in den Kühlschrank - so wird die Cremefüllung fest und die Kekse lassen sich leichter zerbröseln.
