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Gewählte Zutaten:
Hasel- und Walnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett anrösten.
Die Äpfel vierteln, entkernen und in schmale Spalten schneiden.
Zimt unter den Joghurt rühren und mit Nüssen und Apfelspalten anrichten.
| Nährstoff | Tagesanteil | |
|---|---|---|
| Energie | 621 kcal | 28 % |
| Eiweiß | 18.3 g | 33 % |
| Fett | 43 g | 57 % |
| Kohlenhydrate | 42.6 g | 14 % |
| Ballaststoffe | 6.4 g | 21 % |
| Folat | 73.3 µg | 18 % |
| Vitamin B12 | 1 μg | 40 % |
| Calcium | 382 mg | 38 % |
Zum Versüßen ein wenig Honig über den Joghurt geben.
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