Knuspriges Granola mit Chiasamen

Name: Knuspriges Granola mit Chiasamen
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 300.0 g kernige Haferflocken; 50.0 g gemahlene Haselnüsse; 10.0 g gepuffter Amaranth; 50.0 g Kürbiskerne; 50.0 g Chiasamen; 5.0 EL Sonnenblumenöl; 2.0 EL Honig

30min Gesamtzeit

5min Zubereitung

Einfach

26

30min Gesamtzeit

Einfach

5min Zubereitung

26

Zutaten für 8 Portionen

8 Portionen

300 g	kernige Haferflocken
50 g	gemahlene Haselnüsse
10 g	gepuffter Amaranth
50 g	Kürbiskerne
50 g	Chiasamen
5 EL	Sonnenblumenöl
2 EL	Honig

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 244 kcal
Kohlenhydrate: 30 g

Fett: 10 g
Eiweiß: 8 g

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Zubereitung

300 g kernige Haferflocken
50 g gemahlene Haselnüsse
10 g gepuffter Amaranth
50 g Kürbiskerne
50 g Chiasamen
5 EL Sonnenblumenöl
2 EL Honig

Haferflocken, Haselnüsse, Amaranth, Kürbiskerne und Chiasamen in einer großen Schüssel mischen. Sonnenblumenöl und Honig unterrühren. Mischung auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.

Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/Umluft: 150 °C) ca. 25 Minuten backen. Dabei zwischendurch 2-3 mal wenden.

Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und luftdicht verschließen.