Zutaten für 4 Portionen
Gewählte Zutaten:
Du brauchst
Möhren und Apfel schälen, dann mit der Küchenmaschine oder von Hand fein raspeln.
Saft einer halben Zitrone auspressen, mit Öl verrühren und über den Salat geben. Mit Pfeffer und Salz würzen.
Nährwerte pro Portion Nährstoff Tagesanteil Energie 105 kcal 5 % Eiweiß 1.13 g 2 % Fett 2.76 g 4 % Kohlenhydrate 16.2 g 5 % Natrium 72.5 mg 13 % Chlorid 135 mg 16 % Kalium 444 mg 22 % Vitamin C 13.8 mg 14 % Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp Möhrensalat ist eine leckere Beilage zu Fleisch. Für eine besondere Note können Sie ein Nussöl verwenden.
Food-Redakteurin
Salate: Bunter Power-Mix Schnell gemacht und voller Power: ein gelungener Salat braucht eigentlich nur Salatblätter, etwas Gemüse, ein feines Dressing und ein paar leckere Toppings! Entdecken Sie Rezepte und hilfreiche Küchen-Tipps zum Thema Salate.
