REWEREWE Besser leben.REWE Besser leben.
https://www.rewe.de/header/0/

Möhrensalat mit Apfel-Vinaigrette und Salbei

Möhrensalat mit Apfel-Vinaigrette und Salbei

Gesamtzeit10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

10 /10
Was ist das?
Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Person

0 Person

Du siehst die Zutaten für 0 Person. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Du brauchst
    • Sparschäler
    • Küchenreibe

    Möhren schälen und fein raspeln.

  • Apfelessig und -saft, Honig, Öl, Senf und Limettensaft zu einer Vinaigrette verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Salbei waschen und grob hacken.

  • Möhren mit der Vinaigrette anmachen, Salbei hinzugeben und mit Nüssen/Kernen nach Wahl servieren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie151 kcal7 %
Eiweiß2.57 g5 %
Fett7.99 g11 %
Kohlenhydrate14.5 g5 %
Vitamin E2.2 mg18 %
Vitamin C5.41 mg5 %
Natrium109 mg20 %
Kalium513 mg26 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Zum Salat passen z. B. Pinienkerne oder Walnüsse.

Rezept bewerten

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.

Bewertung
Gespeichert auf der Einkaufsliste
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen