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Milchreis mit Himbeersoße

Milchreis mit Himbeersoße

Gesamt: 30 min
Einfach
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Zubereitung

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  1. Zutaten
    750 ml REWE Beste Wahl Vollmilch (3,8% Fett)  • Salz  • 200 g Milchreis

    Milch, Salz und Reis in einem Topf unter Rühren aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 30 Minuten quellen lassen. Dabei gelegentlich umrühren.

  2. Zutaten
    250 g REWE Beste Wahl TK-Himbeeren  • 1 Päckchen Vanillin-Zucker  • 3 EL Zucker  • 50 g Mandeln

    Himbeeren antauen lassen. Vanillin-Zucker, 1 EL Zucker und Himbeeren pürieren und durch ein Sieb streichen. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rösten. Herausnehmen und abkühlen lassen. 2 EL Zucker in den Milchreis rühren. Milchreis abkühlen lassen. Lauwarm oder kalt mit Himbeersoße und Mandeln in Schalen anrichten.

REWE Deine Küche Redaktion
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Diese Nachspeise vegan zubereiten? Einfach die Kuhmilch durch 750 ml Sojamilch (gesüßt) austauschen.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    440kcal20%
  • Eiweiß
    13g24%
  • Fett
    14g19%
  • Kohlenhydrate
    64g21%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin E
    6,4mg53%
  • Kalium
    525,0mg26%
  • Calcium
    253,1mg25%
  • Magnesium
    73,3mg20%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
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ZubereitungKochansicht
4 Personen
  • 750 ml REWE Beste Wahl Vollmilch (3,8 % Fett)
  • Salz
  • 200 g Milchreis
  • 250 g REWE Beste Wahl TK-Himbeeren
  • 1 Packung(en) Vanillin-Zucker
  • 3 EL Zucker
  • 50 g Mandeln
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