530kcal24%
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Milchreis mit heißen Kirschen
Gesamt: 45 min
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Zubereitung
- Zutaten1 l ja! Frische Vollmilch (3,5% Fett) • 250 g Milchreis • 2 Päckchen Vanillin-Zucker • 1 EL ja! Zucker
Milch, Reis, Vanillin-Zucker und 1 EL Zucker in einem Topf unter Rühren aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 30 Minuten quellen lassen. Dabei ab und zu umrühren.
- Zutaten1 Glas ja! Schattenmorellen (Sauerkirschen) • 1 EL Puddingpulver "Vanille Geschmack" (zum Kochen)
Kirschen in ein Sieb gießen, den Saft dabei auffangen. 4 EL Saft und Puddingpulver glatt rühren. Übrigen Saft aufkochen.
Angerührtes Puddingpulver einrühren, aufkochen und unter Rühren ca. 1 Minute köcheln. Kirschen unterheben.
- Zutaten1 TL Zimt • 3 EL ja! Zucker
Zimt und 3 EL Zucker mischen. Milchreis und Kirschen anrichten und mit dem Zimt-Zucker bestreuen.
Wenn du die Kuhmilch durch Sojamilch austauschst, wird der Milchreis zu einem leckeren veganen Dessert. Aber Achtung! Das Puddingpulver muss auch vegan sein.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß13g24%
- Fett9g12%
- Kohlenhydrate98g33%
Vitalstoffe*
- Vitamin A1,2μg
- Folat91,0µg23%
- Calcium316,0mg32%
- Magnesium89,0mg24%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 1 l ja! Frische Vollmilch 3,5 %
- 250 g Milchreis
- 2 Packung(en) Vanillin-Zucker
- 4 EL ja! Zucker
- 1 Glas ja! Schattenmorellen (Sauerkirschen)
- 1 EL Puddingpulver "Vanille Geschmack" (zum Kochen)
- 1 TL Zimt
