Bananen in kleine Scheiben schneiden und über Nacht einfrieren.
Die gefrorenen Bananen in einem Standmixer fein pürieren, dann das Matcha Pulver zugeben und gut untermischen. Nach Geschmack mit Agavendicksaft süßen und sofort servieren.
Nein, hier hat sich kein Tippfehler eingeschlichen. Nicecream ist eine Kombination aus den Wörtern „nice“ und „ice cream“ und bezeichnet eine fett- und zuckerarme Eisvariante, die auf Basis von gefrorenen Bananen zubereitet wird.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
177 kcal
8 %
Kohlenhydrate
37.8 g
13 %
Eiweiß
1.95 g
4 %
Fett
0.6 g
1 %
Vitamin K
4.2 μg
6 %
Vitamin A
11 μg
1 %
Chlorid
165 mg
20 %
Kalium
624 mg
31 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Das Eis kann nach Belieben mit Schokostückchen, Kokoschips, Streuseln oder Obst getoppt werden.
