Low Carb Erdbeer Philadelphia Torte

Low Carb Erdbeer Philadelphia Torte

13h 45min Gesamtzeit
Mittel
45min Zubereitung
203

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Zubereitung

  • Springform 24 cm
  • 60 g Butter
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 50 g gehackte Mandeln
  • 50 g Xucker

Butter schmelzen. Mit gemahlenen Mandeln, gehackten Mandeln und 50 g Xucker vermengen. Gleichmäßig auf dem Boden einer Springform (24 cm) verteilen, festdrücken und für 60 Minuten in den Kühlschrank stellen.  

  • 750 g Philadelphia Doppelrahmstufe
  • 400 g Joghurt
  • 4 EL Zitronensaft
  • 8 Blätter Gelatine
  • 50 g Xucker

Philadelphia mit Joghurt und Zitronensaft verrühren. Gelatine nach Packungsanweisung einweichen, dann ausdrücken. Mit 50 g Xucker in einem kleinen Topf erhitzen bis sie flüssig ist. Philadelphia-Joghurt-Creme löffelweise zur aufgelösten Gelatine geben, gut umrühren.

  • 3 Pck. Erdbeeren

Erdbeeren putzen, waschen und in Scheiben schneiden.

Creme und Erdbeeren abwechselnd auf dem Boden schichten: Mit der Creme starten, dann folgt eine Schicht Erdbeeren, dann Creme, Erdbeeren und zum Schluss mit der Creme abschließen. Philadelphia Torte über Nacht in den Kühlschrank stellen und vor dem Servieren mit frischen Erdbeeren dekorieren.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Stück:

Energie

395 kcal

Kohlenhydrate

18,4 g

Fett

32 g

Eiweiß

12,9 g

Low Carb Erdbeer Philadelphia Torte

Tipp zum Rezept

Ist nicht so viel Zeit, kann die Torte auch nur 4-5 Stunden gekühlt werden, das reicht zum Festwerden der Creme.

Gut zu wissen

Wie lange hält sich Philadelphia Torte im Kühlschrank?

Philadelphia-Torte hält sich im Kühlschrank etwa 2-3 Tage. Damit sie nicht den Geschmack anderer kaltgestellter Gerichte annimmt, sollte die Torte luftdicht abgedeckt sein.

Mit welchen Zutaten macht man den Boden für Philadelphia Torte?

Warum heißt Philadelphia Torte Philadelphia Torte?

Was kann ich auf eine Philadelphia-Torte als Deko legen?

Wie lange braucht eine Philadelphia Torte zum Festwerden?

Wie viele Löffelbiskuits braucht man für eine Philadelphia-Torte?

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