Zubereitung
- 1 rote Chili
- 20 g REWE Bio Sprossen Trio
- 250 g REWE Bio Frischkäse
- 1 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Chili waschen und in Ringe schneiden. Sprossen waschen, die Hälfte davon fein hacken. Frischkäse mit Olivenöl verrühren. Die Hälfte der Chilis und die gehackten Sprossen unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- 12 REWE Bio Linsenwaffeln
- 50 g REWE Bio + vegan Streichcreme Tomate, Paprika, Belugalinse & Balsamico
Linsenwaffeln mit der Streichcreme bestreichen und einen großzügigen Klecks Frischkäse darauf verteilen.
- Gemüsehobel
- 4 Radieschen
- 1 kleine Gurke
Radieschen von den Blättern entfernen, waschen und in sehr feine Scheiben hobeln. Gurke waschen und ebenfalls hobeln. Beides auf dem Frischkäse drapieren. Die Stullen mit den restlichen Sprossen und Chilis toppen.
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