Leinsamen-Pudding

Name: Leinsamen-Pudding
Prep time: 5 min
Cook time: 720 min
Yield: 2
Ingredients: 40 g geschrotete Leinsamen; 300 ml Mandel-Drink; 40 g Ahornsirup

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Gesamtzeit12:05 Stunden

Zubereitung5 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 196 kcal
Kohlenhydrate 23.6 g
Fett 8.4 g
Eiweiß 9.6 g

ErnährWert

8 /10

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40 g geschrotete Leinsamen
300 ml Mandel-Drink
40 g Ahornsirup

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Zubereitung

Zutaten
- 40 g geschrotete Leinsamen
- 300 ml Mandel-Drink
- 40 g Ahornsirup
Alle Zutaten gut verrühren und über Nacht zum Quellen in den Kühlschrank stellen.
Am nächsten Morgen den Pudding nochmals gut verrühren. Wenn er zu fest ist, noch etwas Hafer-Mandel-Drink zugeben.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	196 kcal	9 %
Kohlenhydrate	23.6 g	8 %
Fett	8.4 g	11 %
Eiweiß	9.6 g	17 %

Tipp

Du kannst für das Topping frisches Obst der Saison und gehackte Nüsse verwenden, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

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