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Leinsamen-Pudding

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Gesamtzeit12:5 Stunden
Zubereitung5 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 2 Portionen
2 Portionen

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Zubereitung

    • 40 g geschrotete Leinsamen
    • 300 ml Mandel-Drink
    • 40 g Ahornsirup

    Alle Zutaten gut verrühren und über Nacht zum Quellen in den Kühlschrank stellen.

  1. Am nächsten Morgen den Pudding nochmals gut verrühren. Wenn er zu fest ist, noch etwas Hafer-Mandel-Drink zugeben.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie196 kcal9 %
Kohlenhydrate23.6 g8 %
Fett8.4 g11 %
Eiweiß9.6 g17 %

Tipp

Du kannst für das Topping frisches Obst der Saison und gehackte Nüsse verwenden, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

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