Zubereitung
- 40 g geschrotete Leinsamen
- 300 ml Mandel-Drink
- 40 g Ahornsirup
Alle Zutaten gut verrühren und über Nacht zum Quellen in den Kühlschrank stellen.
Am nächsten Morgen den Pudding nochmals gut verrühren. Wenn er zu fest ist, noch etwas Hafer-Mandel-Drink zugeben.
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Tipp zum Rezept
Du kannst für das Topping frisches Obst der Saison und gehackte Nüsse verwenden, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.