Kokoskugeln

Kokoskugeln

15min Gesamtzeit
Mittel
2

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Zubereitung

  • Universalzerkleinerer
  • 60 g Kokosraspel
  • 80 g Medjool Datteln (entsteint)
  • 40 g Haferflocken zart
  • 1,5 EL Backkakao
  • 1 Prise(n) Zimt

60 g Kokosraspel, alle weiteren Zutaten sowie 1–2 EL Wasser im Blitzhacker fein zerkleinern.

Aus der Mischung mit feuchten Händen Kugeln mit ca. 2 cm Durchmesser formen.

  • 40 g Kokosraspel

Die restlichen Kokosraspel auf einem Teller verteilen und die Kugeln darin wälzen.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Stück:

Energie

56 kcal

Kohlenhydrate

5,82 g

Fett

3,56 g

Eiweiß

0,88 g

Kokoskugeln

Tipp zum Rezept

Im Kühlschrank halten sich die Kokoskugeln in einer gut verschlossenen Box ca. 1 Woche.

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