Gewählte Zutaten:
Schokolade hacken.
Kokosflocken und gehackte Schokolade in einem Hochleistungsmixer so lange pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Dies kann bis zu 10 min dauern.
Die Kokosbutter in ein sauberes, verschließbares Glas umfüllen und kalt lagern.
| Nährstoff | Tagesanteil | |
|---|---|---|
| Energie | 127 kcal | 6 % |
| Kohlenhydrate | 6.6 g | 2 % |
| Fett | 11.3 g | 15 % |
| Eiweiß | 1.4 g | 3 % |
Die Kokosbutter wird oft schon bei Raumtemperatur fest. Stelle das Glas dann einfach für einige Minuten in eine Schale mit kochendem oder heißem Wasser.
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