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Kokos-Schoko-Pralinen

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Gesamtzeit2:30 Stunden
Zubereitung30 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 30 Stücke
30 Stücke

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Zubereitung

    • 300 g weiße Kuvertüre
    • 50 g Butter
    • 75 g Schlagsahne
    • 50 g Kokosflocken

    Kuvertüre hacken und über dem warmen Wasserbad bei milder Hitze schmelzen lassen. Butter und Schlagsahne unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Kokosflocken unterrühren, Masse abdecken und für ca. 60 Minuten kühlen, bis sie fast fest ist.

    • 100 g Kokosflocken zum Wälzen

    Aus der Kokosmasse mit einem Teelöffel jeweils eine kleine Menge abnehmen und zu Kugeln rollen. Kugeln in Kokosflocken wälzen und mindestens 60 Minuten kalt stellen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie107 kcal5 %
Kohlenhydrate7.5 g3 %
Fett8.5 g11 %
Eiweiß0.9 g2 %

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