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Datteln entkernen und fein Würfeln. Erdnüsse grob hacken.
Zutaten
100 g
Erdnussmus
60 g
Butter
100 g
REWE Bio Dinkelmehl
1 Prise(n)
Salz
1 TL
Backpulver
120 g
REWE Beste Wahl Knusper-Schoko Müsli
Erdnussmus leicht erwärmen und mit Butter, Dinkelmehl, Salz und Backpulver verkneten. Dann Datteln, Nüsse und das Müsli unterkneten.
Aus dem Teig mit einem Esslöffel 14 Kekse formen und mit Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Kekse 12-15 Minuten backen und abkühlen lassen.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
170 kcal
8 %
Eiweiß
4.7 g
9 %
Fett
10.1 g
13 %
Kohlenhydrate
15.7 g
5 %
Ballaststoffe
2.3 g
8 %
Eisen
0.6 mg
4 %
Magnesium
29.3 mg
8 %
Folat
21.1 µg
5 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
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