Selbstgemachtes Erdnussmus

Selbstgemachtes Erdnussmus

15min Gesamtzeit
Einfach
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Zubereitung

  • Mixer/Blender
  • 400 g Erdnüsse (geröstet und gesalzen)
  • 5 EL Erdnussöl
  • Salz
  • 2 EL Agavendicksaft

Erdnüsse und 4 EL Erdnussöl in einen leistungsstarken Mixer (Blender) geben und so lange pürieren, bis ein cremiges Erdnussmus entsteht, das kann ca. 10 Minuten dauern. Eventuell noch mehr Öl dazugeben. Mit Salz und Agavendicksaft abschmecken.

  • Einmachgläser

Das Erdnussmus in ein sauberes Schraubglas füllen und an einem kühlen Ort aufbewahren.

 

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie

148 kcal

Kohlenhydrate

4,9 g

Fett

12,3 g

Eiweiß

6 g

Selbstgemachtes Erdnussmus

Tipp zum Rezept

Das Erdnussmus innerhalb von 2 Wochen verbrauchen. 

 

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