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Klassischer Eiskaffee

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Klassischer Eiskaffee

Gesamtzeit2:10 Stunden

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

2 /10
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Gewählte Zutaten:

Utensilien

  • Handmixer
  • Spritzbeutel

Zubereitung

  • Zutaten
    • 400 ml Kaffee
    • 2 TL Zucker

    Kaffee kochen, eventuell mit Zucker süßen und abkühlen lassen.

  • Du brauchst
    • Handmixer
    • Spritzbeutel
    Zutaten
    • Sahne
    • 2 Kugel(n) Vanilleeis
    • Kakaopulver

    Sahne steif schlagen und in einen Spritzbeutel füllen. Kalten Kaffee auf 2 Gläser aufteilen, je 2 Kugeln Vanilleeis dazu geben und eine Sahnehaube darauf spritzen. Mit Kakaopulver bestäuben und sofort servieren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie466 kcal21 %
Eiweiß8.8 g16 %
Fett31.3 g42 %
Kohlenhydrate37.9 g13 %
Vitamin A410 μg51 %
Niacin3.5 mg27 %
Calcium207.9 mg21 %
Kalium468.4 mg23 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Willst du den Kaffee schneller abkühlen? Stell ihn in ein kaltes Wasserbad mit Eiswürfeln. Aber vorsicht bei Glasgefäßen, die können dabei schnell springen. Sobald der Kaffee Zimmertemperatur erreicht hat, kannst du ihn in den Kühlschrank stellen.

Food-Redakteurin
Dörthe Meyer

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