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Zimt-Eiskaffee

Zimt-Eiskaffee

Gesamtzeit2:5 Stunden

Zubereitung5 Minuten

SchwierigkeitEinfach
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Zutaten für 2 Portionen

2 Portionen
Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Zimt Sirup: Wasser kurz aufkochen lassen, Zucker, Ahornsirup und Zimtstange dazugeben. 5 Minuten köcheln lassen. Mindestens 1 Stunde abkühlen lassen. Zimtstange entfernen und in ein verschließbares Gefäß füllen.

  • Kaffee kochen und abkühlen lassen.

  • Ca. 2 EL Zimt Sirup in einem Glas verteilen und Eiswürfel hinein füllen. Kalten Kaffee darüber gießen und einen guten Schuss Milch dazu geben.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie (pro Stück)294 kcal15 %
Eiweiß (pro Stück)1.24 g2 %
Eiweiß (pro Stück)1.02 g2 %
Kohlenhydrate (pro Stück)68.5 g25 %
Calcium115 mg12 %
Magnesium24.7 mg7 %
Natrium31.7 mg6 %
Kalium244 mg12 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Den Zimt-Sirup kannst du einige Tage in einem verschlossenen Gefäß im Kühlschrank aufbewahren. Auch zu Eis schmeckt er himmlisch!

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