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Zimt-Eiskaffee

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Zimt-Eiskaffee

Gesamtzeit2 Stunden

Zubereitung5 Minuten

SchwierigkeitEinfach
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ErnährWert

1 /10
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Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Zutaten
    • 150 ml Wasser
    • 100 g brauner Zucker
    • 50 g Ahornsirup
    • 2 Zimtstangen

    Für den Zimt Sirup das Wasser kurz aufkochen lassen, Zucker, Ahornsirup und Zimtstangen dazugeben. 5 Minuten köcheln lassen. Mindestens 1 Stunde abkühlen lassen. Zimtstangen entfernen und in ein verschließbares Gefäß füllen.

  • Zutaten
    • 300 ml Kaffee

    Kaffee kochen und abkühlen lassen.

  • Zutaten
    • Eiswürfel
    • 50 ml Milch

    Ca. 2 EL Zimt Sirup in einem Glas verteilen und Eiswürfel hinein füllen. Kalten Kaffee darüber gießen und einen guten Schuss Milch dazu geben.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie92 kcal4 %
Eiweiß1.2 g2 %
Fett0.9 g1 %
Kohlenhydrate19.6 g7 %
Calcium44.6 mg4 %
Magnesium14.8 mg4 %
Eisen0.4 mg3 %
Vitamin B120.1 μg4 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Den Zimt-Sirup kannst du einige Tage in einem verschlossenen Gefäß im Kühlschrank aufbewahren. Auch zu Eis schmeckt er himmlisch!

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