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KiBa Hähnchen vom Grill

Eine Bewertung
KiBa Hähnchen vom Grill

Gesamtzeit55 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

2 /10
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Gewählte Zutaten:

Utensilien

  • Holzspieße
  • Grill

Zubereitung

  • Du brauchst
    • Holzspieße
    Zutaten
    • 2 Hähnchenbrustfilets
    • 2 Merguez
    • 125 g Bacon
    • 2 EL Brathähnchen-Gewürz

    Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Zusammen mit Merguez und Bacon aufrollen und mit Brathähnchengewürz würzen. Dann in ca. 2 cm dicke Rollen schneiden und mit einem Spieß fixieren.

  • Du brauchst
    • Grill
    Zutaten
    • 1 Banane
    • 75 g Kirschen
    • 1 EL Ahornsirup
    • 1 EL Kokosmilch

    30 Minuten indirekt grillen. Währenddessen Bananen und entkernte Kirschen zerstampfen und mit Ahornsirup und Kokosmilch vermischen. Evtl. mit etwas Wasser strecken, sodass eine streichfähige Konsistenz entsteht. Nach 30 Minuten die Röllchen glasieren und weitere 15 Minuten indirekt grillen.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie162 kcal7 %
Eiweiß12.7 g23 %
Fett9.9 g13 %
Kohlenhydrate5.9 g2 %
Vitamin B10.2 mg17 %
Vitamin B120.6 μg24 %
Magnesium20.6 mg5 %
Kalium226.1 mg11 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Anstelle von Merguez kannst du auch andere würzige Wurstsorten verwenden. Mit Chorizo schmecken die Röllchen auch himmlisch lecker.

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