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KiBa Hähnchen vom Grill

KiBa Hähnchen vom Grill

Gesamtzeit
Einfach
1

Zubereitung

  • Holzspieße
  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 2 Merguez
  • 125 g Bacon
  • 2 EL Brathähnchen-Gewürz

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Zusammen mit Merguez und Bacon aufrollen und mit Brathähnchengewürz würzen. Dann in ca. 2 cm dicke Rollen schneiden und mit einem Spieß fixieren.

  • Grill
  • 1 Banane
  • 75 g Kirschen
  • 1 EL Ahornsirup
  • 1 EL REWE Beste Wahl Kokosmilch (400 g)

30 Minuten indirekt grillen. Währenddessen Bananen und entkernte Kirschen zerstampfen und mit Ahornsirup und Kokosmilch vermischen. Evtl. mit etwas Wasser strecken, sodass eine streichfähige Konsistenz entsteht. Nach 30 Minuten die Röllchen glasieren und weitere 15 Minuten indirekt grillen.

KiBa Hähnchen vom Grill

Tipp zum Rezept

Anstelle von Merguez kannst du auch andere würzige Wurstsorten verwenden. Mit Chorizo schmecken die Röllchen auch himmlisch lecker.

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