Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu
verwenden.
Gewählte Zutaten:
Zubereitung
Zutaten
1 l
Wasser
80 g
Zucker
400 g
TK-Beerenmischung
Wasser mit Zucker aufkochen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Gefrorene Beeren portionsweise zugeben und einmal kurz aufkochen. Dann abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen.
Zutaten
200 g
frische Blaubeeren
2
Baiser
Frische Blaubeeren waschen und Baiser zerbröseln.
Kaltschale auf 4 Teller verteilen und mit frischen Blaubeeren und Baiserstücken garnieren.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
167 kcal
8 %
Eiweiß
1.54 g
3 %
Fett
0.7 g
1 %
Kohlenhydrate
39.3 g
13 %
Vitamin B1
0.0416 mg
3 %
Vitamin C
68 mg
68 %
Vitamin B2
0.074 mg
6 %
Calcium
42.2 mg
4 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Kaltschale ist eine tolle Vor- und Nachspeise für den Sommer. Wenn Sie es lieber herzhaft mögen, dann probieren Sie unsere Okroschka - eine kalte russische Suppe.
