Ingwer-Shot

Pro Tag gilt eine Menge von 50 Gramm frischem Ingwer oder alternativ 5 Gramm Ingwerpulver als unbedenklich. Je nachdem, wie viel Ingwer im Rezept verwendet wurde, kann man in etwa 1 bis 3 Ingwer-Shots pro Tag trinken.

In der Regel werden Ingwer-Shots direkt morgens nach dem Aufstehen getrunken. Hast du einen empfindlichen Magen, kannst du auch bis nach dem Frühstück warten und den Shot mit etwas Wasser oder Saft verdünnen.

Der im Ingwer-Shot enthaltene Ingwer wärmt den Körper von innen, was gerade in der kalten Jahreszeit und zur Grippesaison hilfreich ist. Zudem unterstützen Inhaltsstoffe wie Gingerol und Shogaol der Durchblutung und somit auch den Schleimhäuten.

Da ein Ingwer-Shot aufgrund der kraftvollen Knolle recht scharf schmeckt, sollte er langsam und Schluck für Schluck getrunken werden. Da es sich um einen "Shot", also ein hoch konzentriertes Getränk, handelt, trinkt man ihn in der Regel unverdünnt.

Ingwer-Shots trinkt man am besten frisch zubereitet. Da manchmal die Zeit fehlt, kannst du auch auf Vorrat mehr zubereiten und ihn in einer größeren Flasche bis zu einer Woche im Kühlschrank lagern.

Selbstgemachte Ingwer-Shots können durchaus eine hilfreiche Unterstützung beim Abnehmen sein. Der enthaltene Ingwer unterstützt dein Immunsystem, kurbelt den Stoffwechsel an und kann dadurch gegen Heißhungerattacken helfen.