Ingwer Limonade

Name: Ingwer Limonade
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g frischer Ingwer; 1 Bio-Zitrone; 6 EL brauner Zucker; 1 l Sprudelwasser

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Gesamtzeit2:10 Stunden

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 109 kcal
Kohlenhydrate 24.8 g
Eiweiß 0.4 g
Fett 0.3 g

ErnährWert

1 /10

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150 g frischer Ingwer
1 Bio-Zitrone
6 EL brauner Zucker
1 l Sprudelwasser

Gewählte Zutaten:

Utensilien

Küchenreibe
Mörser
Zitruspresse
Sieb
Glasflasche(n)
Holzspieße

Zubereitung

Du brauchst
- Küchenreibe
- Mörser
- Zitruspresse
Zutaten
- 150 g frischer Ingwer
- 1 Bio-Zitrone
- 6 EL brauner Zucker
- 1 l Sprudelwasser
Ingwer schälen, ein kleines Stück in Scheiben schneiden, den Rest fein reiben. Zitrone waschen und Schale abreiben. Ingwer, Zitronenschale und Zucker in einem Mörser gut miteinander verreiben. Mit Mineralwasser und dem Saft einer Zitrone aufgießen und eine Viertelstunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Du brauchst
- Sieb
- Glasflasche(n)
- Holzspieße
Limonade durch ein feines Sieb gießen und in eine Flasche (z.B. alte Milchflasche) füllen. Ingwerscheiben auf einen Holzspieß stecken und diesen mit in die Flasche geben. Gegebenenfalls nochmals für eine Stunde in den Kühlschrank stellen und dann eisgekühlt servieren.