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Himbeermarmelade mit Vanille

Himbeermarmelade mit Vanille

Gesamt: 20 min
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  1. Himbeeren verlesen, waschen und mit dem Zucker vermengen. Mark der Vanilleschote auskratzen und dazugeben. Gläser sterilisieren.

  2. Himbeeren aufkochen und gut umrühren. Sobald sie kochen, ca. 3 Minuten sprudelnd kochen lassen und anschließend in die Gläser füllen. Sofort verschließen.

Dörthe Meyer, Food-Redakteurin
Dörthe Meyer, Food-Redakteurin

Selbstgemachte Marmeladen sind ein tolles DIY Geschenk zu vielen Gelegenheiten wie Weihnachten oder Muttertag. Mit einem selbstgestalteten Etikett sehen sie besonders hübsch aus.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte* Schließen Anzeigen


  • Energie
    570kcal 26%
  • Eiweiß
    6g 10%
  • Fett
    1g 1%
  • Kohlenhydrate
    145g 48%

Vitalstoffe* Schließen Anzeigen


  • Vitamin C
    62.5mg 78%
  • Biotin
    5.1μg 11%
  • Calcium
    257.0mg 32%
  • Magnesium
    90.3mg 24%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

Becher

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