Bei dieser Methode sollten die Gläser einen Solowaschgang erhalten und diesen auf der heißesten Stufe durchlaufen. Die Spülmaschine muss blitzeblank sein, sonst setzen sich neue Keime im Einmachglas ab. Auch hier werden die Gläser am besten direkt beim Einkochen sterilisiert und erst beim Befüllen aus der Maschine genommen. Außerdem sollte zwingend ein Hygienespüler benutzt werden.
Das Sterilisieren in der Mikrowelle geht recht fix. Dazu müssen die Gläser nur mit etwas Wasser befüllt werden und kommen bei 600 Watt in die Mikrowelle, bis das Wasser kocht. Dann geht es noch 60 Sekunden weiter. Aber Achtung: Bevor die Gläser herausgenommen werden, müssen sie unbedingt gut abkühlen.