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Herzhaft gefüllte Pomelos

Herzhaft gefüllte Pomelos

Gesamt: 25 min
Zubereitung: 25 min
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  1. Pomelo halbieren, das Fruchtfleisch mit einem Messer und Löffel aushöhlen und klein schneiden. Garnelen waschen und in etwas Öl braten. 

  2. Staudensellerie waschen und in kleine Würfel schneiden. Sellerie, Garnelen und Pomelofruchtfleisch mit dem Joghurt vermengen. Mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken und in die ausgehöhlten Pampelmusen füllen. Mit gehackten Walnüssen bestreuen.

Sophie
Sophie

Statt Pomelos können Sie auch gelbe Grapefruits verwenden.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte* Schließen Anzeigen


  • Energie
    264kcal 12%
  • Eiweiß
    16g 29%
  • Fett
    14g 19%
  • Kohlenhydrate
    17g 6%

Vitalstoffe* Schließen Anzeigen


  • Vitamin A
    264.0μg 33%
  • Vitamin C
    51.0mg 64%
  • Magnesium
    73.0mg 19%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

Personen

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