Herzhaft gefüllte Pomelos

Name: Herzhaft gefüllte Pomelos
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Pomelos (unbehandelt); 200 g kleine, küchenfertige Garnelen; 1 EL Öl; 200 g Staudensellerie; 400 g Joghurt; Salz; Pfeffer; 1 TL Zucker; 50 g Walnüsse

2 Bewertungen

Gesamtzeit25 Minuten

Zubereitung25 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 264 kcal
Eiweiß 16 g
Fett 14 g
Kohlenhydrate 17 g

ErnährWert

7 /10

Was ist das?

Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Person

0 Person

Du siehst die Zutaten für 0 Person. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

Gewählte Zutaten:

Zubereitung

Pomelo halbieren, das Fruchtfleisch mit einem Messer und Löffel aushöhlen und klein schneiden. Garnelen waschen und in etwas Öl braten.
Staudensellerie waschen und in kleine Würfel schneiden. Sellerie, Garnelen und Pomelofruchtfleisch mit dem Joghurt vermengen. Mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken und in die ausgehöhlten Pampelmusen füllen. Mit gehackten Walnüssen bestreuen.