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Garnelenspieße

20 Bewertungen
Garnelenspieße

Gesamtzeit20 Minuten

Zubereitung15 Minuten

SchwierigkeitEinfach
  • Energie 164 kcal
  • Kohlenhydrate 3.1 g
  • Fett 4 g
  • Eiweiß 28.2 g
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ErnährWert

7 /10
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Utensilien

  • Küchenreibe
  • Holzspieße
  • Grill

Zubereitung

  • Du brauchst
    • Küchenreibe
    Zutaten
    • 1 Zitrone
    • 1 Zehe(n) Knoblauch
    • Salz
    • Paprikapulver rosenscharf

    Zitrone gründlich waschen und Zitronenschale abreiben. Anschließend den Saft auspressen. Knoblauch schälen und durch eine Presse drücken. Salz und etwas Paprikapulver rosenscharf hinzugeben. Alle Zutaten miteinander vermengen. 

  • Du brauchst
    • Holzspieße
    Zutaten
    • 18 Garnelen

    Garnelen darin wenden und auf 6 Holzspieße stecken. 

  • Du brauchst
    • Grill
    Zutaten
    • 1 EL Olivenöl
    • Pfeffer

    Garnelen von beiden Seiten jeweils 2 Minuten grillen und anschließend mit einigen Tropfen Olivenöl beträufeln. Mit Pfeffer würzen und servieren. 

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie164 kcal7 %
Kohlenhydrate3.1 g1 %
Fett4 g5 %
Eiweiß28.2 g51 %
Vitamin D0.8 µg4 %
Folat18.6 µg5 %
Vitamin B122.6 μg104 %
Calcium147.6 mg15 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

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