Zubereitung
- Fleischklopfer
- 400 g Hähnchenbrustfilet
Hähnchenbrustfilets trocken tupfen, längs halbieren und leicht flachklopfen.
- 1 Pck. Airfryer Chicken Nuggets Knorr Fix
- 50 g Parmesan (fein gerieben)
- 2 EL Olivenöl
Knorr Fix mit dem geriebenen Parmesan in einer Schüssel vermengen. Hähnchenstücke mit 2 EL Öl einreiben und in der Parmesan-Würz-Mischung wenden, sodass sie rundum bedeckt sind.
- Heißluftfritteuse
Im Airfryer bei 180 °C ca. 10-12 Minuten backen.
- 400 g Spaghetti
- Salz
In der Zwischenzeit Spaghetti in Salzwasser nach Packungsanweisung kochen.
- 1 Zwiebel
- 1 Zehe(n) Knoblauch
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Tomatenmark
- 1 Dose(n) gehackte Tomaten (400 g)
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Restliches Olivenöl (2 EL) erhitzen und beides darin leicht anschwitzen. Tomatenmark kurz mitrösten, dann gehackte Tomaten hinzugeben. Einen Schuss Pastawasser unterrühren.
- 1 TL Oregano
- Salz
- Pfeffer
Mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen und ca. 5 Minuten köcheln lassen.
Spaghetti mit der Tomatensoße vermengen und auf Teller geben. Hähnchen Milanese in Streifen schneiden und auf den Spaghetti servieren.










