Zutaten
| 800 g | Hähnchenbrustfilet |
| 2 Pck. | Knorr Fix Hähnchen Style |
| 5 EL | Olivenöl |
| 2 | Karotten |
| 1 | Zucchini |
| 1 | rote Paprika |
| 1 | rote Zwiebel |
| 1 TL | Kräuter der Provence |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 2 Zehe(n) | Knoblauch |
| 0,5 | Gurke |
| 500 g | Naturjoghurt |
| 1 EL | Zitronensaft |
Utensilien
Heißluftfritteuse, Küchenreibe,
Zubereitung
- 800 g Hähnchenbrustfilet
- 2 Pck. Knorr Fix Airfryer Hähnchen Döner Style
- 4 EL Olivenöl
Hähnchenbrust trocken tupfen und in Streifen schneiden. Mit Knorr Fix und 4 EL Öl vermengen.
- Heißluftfritteuse
Hähnchen bei 180 °C im Airfryer ca. 10-15 Minuten goldgelb garen, dann warm halten.
- 2 Karotten
- 1 Zucchini
- 1 rote Paprika
- 1 rote Zwiebel
In der Zwischenzeit Karotten schälen und leicht angeschrägt in Scheiben schneiden. Zucchini waschen und leicht angeschrägt in Scheiben schneiden. Paprika waschen und in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in Spalten schneiden.
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Kräuter der Provence
Gemüse mit 1 EL Öl sowie den Kräutern der Provence vermengen. Im Airfryer bei 180 °C ca. 10–15 Minuten rösten. Zwischendrin schütteln.
- Küchenreibe
- 2 Zehe(n) Knoblauch
- 0,5 Gurke
- 500 g Naturjoghurt
- 1 EL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
Knoblauch schälen und fein hacken. Gurke grob raspeln, leicht ausdrücken und in eine Schale geben. Mit Joghurt, Zitronensaft und Knoblauch verrühren. Salzen und pfeffern.
Hähnchen und Gemüse in Bowls verteilen und mit Tzatziki servieren.
