Zutaten
4 Portionen
| 2 | reife Avocados |
| 200 g | körniger Frischkäse |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 0,5 | Zitrone |
| Chiliflocken | |
| Pfeffer | |
| Kräutersalz |
Utensilien
Pürierstab,
Zubereitung
- Pürierstab
- 2 reife Avocados
- 200 g körniger Frischkäse
- 1 Knoblauchzehe
Avocados schälen, entkernen und pürieren. Körnigen Frischkäse dazu geben und Knoblauch hinein pressen.
- 0,5 Zitrone
- Chiliflocken
- Pfeffer
- Kräutersalz
Mit dem Saft einer halben Zitrone vermengen und mit Chiliflocken, Pfeffer und Kräutersalz würzen.
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Tipp zum Rezept
Der Dip schmeckt wunderbar zu frischem Gemüse. Serviere ihn doch mit Möhren, Paprikastreifen oder Gurken.
