Gewählte Zutaten:
Puderzucker in eine Schüssel sieben und mit Zitronensaft anrühren. Erst einen Löffel Zitronensaft hinzufügen und sorgfältig verrühren. Wenn der Zuckerguss zu dick ist, ein bis zwei weitere Esslöffel Zitronensaft dazugeben.
| Nährstoff | Tagesanteil | |
|---|---|---|
| Energie | 619 kcal | 28 % |
| Kohlenhydrate | 150.9 g | 50 % |
| Fett | 0.2 g | 0 % |
| Eiweiß | 0.2 g | 0 % |
| Folat | 1.2 µg | 0 % |
| Calcium | 4.8 mg | 0 % |
| Magnesium | 8.4 mg | 2 % |
| Eisen | 0.6 mg | 4 % |
Zuckerguss lässt sich auch hübsch einfärben. Farbe und Zitronensaft jedoch immer nur tröpfchenweise zugeben, da er sonst schnell zu flüssig wird.
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