2 Packung(en)
REWE Feine Welt Würzige Ziege 150g, 6 Stück
Birnen waschen und vierteln. Das Kerngehäuse entfernen und die Birne würfeln. Feigen waschen und halbieren. Frischkäse abwechselnd mit den Birnenwürfeln und Feigenhälften auf Metallspieße stecken.
Zutaten
100 g
Rucola
3 EL
Weißwein-Essig
1 TL
Honig
3 EL
Öl
Salz
Pfeffer
Rucola putzen und waschen. Für die Vinaigrette Essig und 1 TL Honig verrühren. Öl im dünnen Strahl unterschlagen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten
2 TL
Honig
Spieße mit 2 TL Honig bepinseln und auf dem heißen Grill unter Wenden ca. 4 Minuten grillen. Salat mit der Vinaigrette und den Spießen auf Tellern anrichten.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
320 kcal
15 %
Eiweiß
15 g
27 %
Fett
20 g
27 %
Kohlenhydrate
19 g
6 %
Vitamin A
1.4 μg
Vitamin E
5.9 mg
49 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Wer keine frischen Feigen bekommt, kann im Notfall auch getrocknete Soft-Feigen nehmen.
