Rezepte 
Ernährung 
Wissen mit Nährwert 
Suche 
Ernährungspläne 
Zutaten
1
Portion
- 100 g REWE Beste Wahl Grüne Oliven ohne Stein
- 2 Zweig(e) Rosmarin
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g grobes Meersalz
Utensilien
Mixer/Blender, Backpapier, Einmachgläser,
Zubereitung
- Mixer/Blender
- 100 g REWE Beste Wahl Grüne Oliven ohne Stein
- 2 Zweig(e) Rosmarin
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g grobes Meersalz
Backofen auf 100°C Umluft vorheizen. Oliven gut abtropfen und zusammen mit Rosmarin und Knoblauch im Mixer zerkleinern. Salz unterheben und gut vermischen.
- Backpapier
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Salzmasse darauf verteilen. Im Ofen für circa 90 Minuten trocknen. Damit die Feuchtigkeit entweichen kann, regelmäßig die Ofentür öffnen oder einen Kochlöffel in die Ofentür klemmen.
- Einmachgläser
Das klumpige, getrocknete Salz mit den Händen oder einem Nudelholz möglichst klein zerkrümeln und in Gläser abfüllen und gut verschließen.
Bewertungen mit Kommentar
Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.
