Name: Apfelpunsch
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 1.0 Bio Orange; 1.0 Stück Ingwer; 1.5 l Apfelsaft; 1.0 Zimtstange; 1.0 Sternanis; 2.0 Nelken

Zutaten für 8 Becher

8 Becher

1 Bio Orange
1 Stück Ingwer
1.5 l Apfelsaft
1 Zimtstange
1 Sternanis
2 Nelken

Utensilien

Zitruspresse, Sieb,

Nährwerte pro Becher:

Energie

94.7 kcal

Kohlenhydrate

22.1 g

Fett

0.1 g

Eiweiß

0.2 g

Gib uns dein Feedback

Hast du Feedback für unsere Redaktion? Hier kannst du uns Feedback zum Rezept geben.

Lecker gespart

Hier findest du unsere besten Angebotsrezepte der Woche.

Angebotsrezepte entdecken

Zubereitung

Zitruspresse

1 Bio Orange
1 Stück Ingwer

Orange heiß waschen, abtrocknen und die Schale abreiben, dann halbieren und Saft auspressen. Ingwer schälen und in Scheiben schneiden.

1.5 l Apfelsaft
1 Zimtstange
1 Sternanis
2 Nelken

Apfel- und Orangensaft aufkochen. Die Orangenschale und die Gewürze zugeben und 30-45 Minuten ziehen lassen.

Sieb

Apfelpunsch über einem Sieb abgießen, erwärmen und heiß servieren.

Tipp zum Rezept

Wenn du möchtest (und keine Kinder mit schlürfen) kannst du den Punsch noch mit einem kleinen Schwips abrunden. Besonders gut passt hier ein Schlückchen Amaretto (Mandellikör).