Zutaten
8 Portionen
| 200 g | Kürbiskerne |
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 TL | Salz |
Utensilien
Backpapier,
Zubereitung
- Backpapier
Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Ein Blech mit Backpapier belegen.
- 200 g Kürbiskerne
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
Die Kürbiskerne mit Olivenöl und Salz mischen und gleichmäßig auf dem Blech verteilen. Im heißen Ofen ca. 8 Minuten rösten, dabei mehrmals wenden.
Die Kerne aus dem Ofen holen und vor dem Verzehr abkühlen lassen.
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Tipp zum Rezept
Du kannst die Kerne vor dem Rösten mit Gewürzen nach Wunsch vermischen, z. B. Curry, Paprikapulver oder Kreuzkümmel.
