Geröstete Kürbiskerne

Geröstete Kürbiskerne

15min Gesamtzeit
Einfach
10

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Zubereitung

  • Backpapier

Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Ein Blech mit Backpapier belegen.

  • 200 g Kürbiskerne
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz

Die Kürbiskerne mit Olivenöl und Salz mischen und gleichmäßig auf dem Blech verteilen. Im heißen Ofen ca. 8 Minuten rösten, dabei mehrmals wenden.

Die Kerne aus dem Ofen holen und vor dem Verzehr abkühlen lassen.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie

165 kcal

Kohlenhydrate

2,85 g

Fett

13,8 g

Eiweiß

8,87 g

Geröstete Kürbiskerne

Tipp zum Rezept

Du kannst die Kerne vor dem Rösten mit Gewürzen nach Wunsch vermischen, z. B. Curry, Paprikapulver oder Kreuzkümmel.

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